學校食堂設置廚房滅火系統的建議書

2、當廚房灶臺發生火情，產生的溫度達到183℃時設備感溫器（熔斷片）自動熔斷，使漲緊的機械啟動裝置啟動，沖擊貯氣瓶膜片，膜片被沖破后釋放出高壓氣體（氮氣），氣體通過減壓裝置驅動滅火劑瓶中的滅火劑,經過設定好的管道從霧化噴嘴噴出藥劑.藥劑覆蓋在油鍋表面，并與食用油迅速產生化學反應釋放出大量泡沫阻隔空氣達到滅火的目的，同時向排煙管道噴灑藥劑阻止火焰進入排煙道，同時能關閉排煙風機。為保證滅火效果以及不出現復燃的情況，本裝置配套有燃氣關閉閥，能及時切斷燃氣.藥劑噴灑完后能自動轉換噴灑冷卻水，冷卻著火面，同時設備啟動聲光報警，并可把火災相關信號傳達到消防控制室。